Gunter Nitsche übt seine Konsulententätigkeit in den Bereichen Unternehmensrecht, Gesellschafts- und Stiftungsrecht, gewerblicher Rechtsschutz und Urheberrecht aus. Er verfügt über tiefgreifende und jahrzehntelange Expertise im Gesellschaftsrecht im Zusammenhang mit der Insolvenzabwicklung. Gunter Nitsche ist weiters als Vortragender an der Technischen Universität Graz sowie an Fachhochschulen tätig. Er hält zahlreiche Aufsichtsrats- und Stiftungsvorstandsmandate.
Gunter Nitsche hat als Fulbright Scholar an der Washington State University studiert und hat später an der Rutgers Law School in Camden, NJ, unterrichtet.
